CHI SIAMO

Un “luogo dell’anima”
nel Delta del Po

Non è certo facile descrivere come nasce un progetto come questo ittiturismo “In Marinetta”, nel Delta del Po in Veneto, ma di sicuro è facilissimo leggere nei nostri occhi la comune passione per il mare in tutte le sue espressioni.

L’elemento acqua è il nostro elemento, dolce, salmastra e salata… ci circonda e ci abbraccia tutto il giorno, diventa punto di riferimento del nostro quotidiano, quasi un punto cardinale al quale fare sempre riferimento per sentirsi veramente “a casa”, nel Delta del Po, in Veneto!

Amicizia e passione

Ci siamo messi in gioco (e non per gioco!), sfidando quasi noi stessi e il nostro vissuto, guardando avanti “a tutta dritta” come un buon marinaio… sapendo che la luce del faro che ci guidava era l’infinito amore per il nostro Delta e, proprio dove il fiume incontra il mare, dove l’acqua cambia colore e sapore, intensità e peso, là… proprio là, nasce e trova posto “il nostro sogno nel cassetto”!

Attenzione a ciò
che ci circonda

La filosofia adottata è quella di poter al massimo rispettare l’ambiente e rendere compatibile l’attività di Ittiturismo valorizzando ogni bene messo a disposizione da Madre Natura

Innovazione e tradizione

Ricette tradizionali della cucina veneta, veneziana ed italiana di mare spesso rivisitate con fantasia ed innovazione. Prodotti della nostra terra, legati alla stagionalità, BIO ed il più possibile a km0. Pesce fresco pescato ogni mattina nel Mar Adriatico, dolci preparati in casa con passione e amore.